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Mangiare vegetale o rimanere onnivori? Due chef a confronto

Food Arena

Ore 17:00 – 17:50

Lo chef Simone Salvini, specializzato in cucina vegetale (portato al successo anche dall’imitazione di Maurizio Crozza) si confronta con lo chef onnivoro del ristorante “Trippa” di Milano, Diego Rossi.

Modera: Sara Porro.

Simone Salvini

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Chef

Diego Rossi

Diego Rossi

Chef

Sara Porro

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